Brokkoli-Hähnchen-Salat

406 kcal / Portion ⏱ 40 min 🍽 2 Portionen easy
Brokkoli-Hähnchen-Salat

Zutaten für 2 Portionen

  • 300g Brokkoli
  • 150g Kichererbsen
  • 1Stück Rote Zwiebeln
  • 300g Hähnchenbrust
  • 100g Quinoa
  • 100g Griechischer Joghurt
  • 1EL Senf
  • 1TL Honig
  • 0,5Stück Zitronen
  • Öl-spray
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Chicken Gewürz

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Zubereitung

Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Brokkoliröschen, Zwiebelringe und die Kichererbsen 15 Minuten bei 200 Grad im Ofen vorgaren.

  2. 2

    Das Hähnchen würzen und für 10 Minuten in den Airfryer geben oder in der Pfanne braten.

  3. 3

    Das Gemüse aus dem Ofen holen und in eine Schüssel geben.

🔒 4 weitere Schritte

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