Big Mac Salat

597 kcal / Portion ⏱ 15 min 🍽 2 Portionen easy
Big Mac Salat

Zutaten für 2 Portionen

  • 1TL Olivenöl
  • 300g Rinderhackfleisch, mager
  • 0nach Belieben Salz und Pfeffer
  • 80g Gewürzgurken
  • 80g Zwiebel, rot
  • 300g Eisbergsalat
  • 2EL Mayonnaise, fettarm
  • 2EL Ketchup
  • 1TL Paprikapulver
  • 60g Reibekäse, fettreduziert

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Zubereitung

Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Zu Beginn das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und das Rinderhackfleisch darin für ca. 5 Minuten krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. 2

    Währenddessen die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

  3. 3

    Den Eisbergsalat vom Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden.

🔒 3 weitere Schritte

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