Airfryer Big Mac Burger

Name: Airfryer Big Mac Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 480 g Rindergehacktes; 4 Stück Vollkorntoasties; 1 Stück rote Zwiebel; 4 Scheiben Schnittkäse; 4 Stück Gewürzgurken; 4 Blätter Kopfsalat; 5 EL Skyr; 2 EL Zero Ketchup; 1 EL Senf; 1 EL Gurkenwasser; 0 nach Bedarf Salz; 0 nach Bedarf Pfeffer

372 kcal / Portion ⏱ 26 min 🍽 4 Portionen medium

Zutaten für 4 Portionen

480g Rindergehacktes
4Stück Vollkorntoasties
1Stück rote Zwiebel
4Scheiben Schnittkäse
4Stück Gewürzgurken
4Blätter Kopfsalat
5EL Skyr
2EL Zero Ketchup
1EL Senf
1EL Gurkenwasser
0nach Bedarf Salz
0nach Bedarf Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App

1
Das Rinderhack gleichmäßig auf den Vollkorntoasties verteilen und flachdrücken.
2
Die belegten Toasties bei 220 Grad für etwa 7 bis 8 Minuten im Airfryer garen.
3
Für die Sauce den Skyr mit Zero Ketchup, Senf und einem Schuss Gurkenwasser verrühren; die Burgergurken fein hacken und unterheben, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Die Zwiebel in Ringe schneiden, die Gurken in Scheiben schneiden.