Wrap de Cenoura com Salmão e Abacate

Name: Wrap de Cenoura com Salmão e Abacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 peça de cenouras; 1 peça de ovos; 50 g de queijo ralado; a gosto de sal; a gosto de pimenta; a gosto de alho em pó; a gosto de Philadelphia; 1 fatia de salmão defumado; 30 g de abacates; a gosto de suco de limão; 2 colheres de sopa de iogurte grego; 1 colher de sopa de molho de soja

421 kcal / porção ⏱ 20 min 🍽 1 porção

Ingredientes — 1 porção

1 peça de cenouras
1 peça de ovos
50 g de queijo ralado
a gosto de sal
a gosto de pimenta
a gosto de alho em pó
a gosto de Philadelphia
1 fatia de salmão defumado
30 g de abacates
a gosto de suco de limão
2 colheres de sopa de iogurte grego
1 colher de sopa de molho de soja

Preparação

1
Rale a cenoura.
2
Misture a cenoura ralada com o ovo, o queijo e os temperos.
3
Aqueça uma frigideira e frite a massa dos dois lados até dourar, para obter uma panqueca.
4
Espalhe o Philadelphia sobre a panqueca pronta.