Tortilha Big Mac Smash

Name: Tortilha Big Mac Smash
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 100 g carne moída de boi; 40 g tortilla de trigo; 30 g cheddar, ralado; 20 g alface americana; 20 g picles; 5 g mostarda; 10 g ketchup; 20 g maionese, com baixo teor de gordura; a gosto sal e pimenta

Esta deliciosa fusão traz o melhor dos hambúrgueres e tacos juntos, proporcionando uma refeição festiva a cada mordida.

430 kcal / porção ⏱ 15 min 🍽 1 porção

Ingredientes — 1 porção

100 g carne moída de boi
40 g tortilla de trigo
30 g cheddar, ralado
20 g alface americana
20 g picles
5 g mostarda
10 g ketchup
20 g maionese, com baixo teor de gordura
a gosto sal e pimenta

Preparação

1
No início, distribua a carne moída sobre a tortilla e pressione bem.
2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, coloque a tortilla com o lado da carne para baixo e frite por cerca de 4-5 minutos, até que a carne esteja dourada e cozida.
3
Vire a tortilla, distribua o queijo sobre a carne e deixe derreter com a tampa colocada.

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