Salada de Funcho com Limão
524 kcal / porção ⏱ 10 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 2 bulbos de funcho
- 1,5 limões
- 1 colher de sopa de mel
- 80 ml de azeite de oliva
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 100 g de parmesão
- 100 g de nozes
- 1 punhado de endro
Preparação
- 1
Corte o funcho em pedaços finos.
- 2
Em uma tigela separada, misture o suco de limão, sal, pimenta e mel com azeite para fazer um molho.
- 3
Despeje o molho sobre o funcho cortado e misture bem.
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