Salada asiática de pepino e manga

116 kcal / porção ⏱ 20 min 🍽 4 Porções
Salada asiática de pepino e manga

Ingredientes — 4 Porções

  • 1 unidade de pepino
  • 1 unidade de manga
  • 5 unidades de cebolinha
  • 1 punhado de coentro
  • 1 unidade de pimenta chili
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1 unidade de limão
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Preparação

  1. 1

    Descasque a manga e o pepino e use um descascador de legumes para cortar ambas as frutas em tiras finas.

  2. 2

    Corte as cebolinhas em anéis finos e pique grosseiramente o coentro.

  3. 3

    Coloque os ingredientes preparados em uma grande tigela de salada.

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