Omelete de Champignon

Com vontade de uma refeição rápida e ainda assim reconfortante? Então uma omelete é sempre uma boa escolha. Para a omelete de cogumelos, você quase não precisa preparar nada. Uma refeição deliciosa tanto para o café da manhã, almoço ou jantar.

311 kcal / porção ⏱ 14 min 🍽 2 Porções
Omelete de Champignon

Ingredientes — 2 Porções

  • 0,25 unidade de cebola
  • 4 unidades de ovos
  • a gosto pimenta e sal
  • 30 g de manteiga
  • 4 unidades de champignon
  • 40 g de gouda, ralado

Preparação

  1. 1

    Primeiro, descasque a cebola e corte-a em pedaços pequenos.

  2. 2

    Agora, bata os ovos com um batedor até ficarem espumosos e tempere com pimenta e sal.

  3. 3

    Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione os ovos e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos em fogo médio.

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