Brookies sem glúten e sem açúcar

201 kcal / porção ⏱ 45 min 🍽 12 Porções
Brookies sem glúten e sem açúcar

Ingredientes — 12 Porções

  • 3 unidades de ovos
  • 120 g de xarope de bordo
  • 200 g de purê de maçã
  • 220 g de amêndoas moídas
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 30 g de cacau em pó
  • 80 g de gotas de chocolate meio amargo

Preparação

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180 °C.

  2. 2

    Misture os ovos, xarope de bordo e purê de maçã em uma tigela.

  3. 3

    Misture as amêndoas moídas e o fermento em pó de cremor tártaro em uma tigela separada.

  4. 4

    Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture tudo bem.

  5. 5

    Divida a massa em duas partes.

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