Bolo de Queijo com Purê de Maçã
246 kcal / porção ⏱ 60 min
🍽 4 Porções
Ingredientes — 4 Porções
- 30 g farinha de aveia
- 30 g proteína vegana baunilha
- adoçante
- 350 g quark
- 200 g cream cheese leve
- 25 g pó para pudim baunilha
- 1 unidade de ovos
- 50 ml leite
- sal
- 100 g purê de maçã
Preparação
- 1
Para a base, misture a farinha de aveia, o pó de proteína vegano e o adoçante com um pouco de água até obter uma massa espessa.
- 2
Coloque a massa em uma forma de 18cm.
- 3
Asse a base a 185 graus com calor superior/inferior por 10 minutos.
- 4
Para o cheesecake, misture o quark, o cream cheese, o pó de pudim, o ovo, o leite, o adoçante e o sal.
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