Makaron z burratą i cytryną
859 kcal / porcja ⏱ 25 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 250 g makaronu
- 50 g rukoli
- 200 g pomidorów koktajlowych
- 30 g czerwonej cebuli
- 10 g przyprawy bazyliowej
- 100 g jogurtu naturalnego
- 50 ml śmietany
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 40 g parmezanu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 1 sztuka burraty
- 1 łyżeczka oleju chili
- 1 gałązka przyprawy bazyliowej
- pieprz do smaku
Przygotowanie
- 1
Makaron ugotować w gotującej się wodzie.
- 2
Jogurt, śmietanę, sok z cytryny, skórkę z cytryny, drobno starty parmezan oraz oliwę z oliwek, sól i pieprz wymieszać w misce na gładką masę.
- 3
Makaron dobrze wymieszać z sosem, rukolą, przekrojonymi na pół pomidorami, drobno pokrojoną cebulą i świeżą bazylią.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
