Kremowa zupa z makaronem Mie
498 kcal / porcja ⏱ 35 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 125 g makaronu Mie
- 2 sztuki pak choi↗
- 400 ml mleka kokosowego o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1 łyżka łagodnej pasty curry
- 1 kawałek imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 2 sztuki jajek
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek↗
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie
- 1
Den Ingwer schälen und zusammen mit dem Knoblauch fein hacken.
- 2
Erhitze etwas Öl in einem Topf und brate den gehackten Knoblauch und Ingwer darin kurz an.
- 3
Füge die rote Currypaste hinzu und brate sie für eine weitere Minute mit.
- 4
Gieße die Kokosmilch dazu und verrühre alles gut.
- 5
Lass die Sauce kurz aufkochen und reduziere dann die Hitze.
- 6
Die Mie-Nudeln zu der Sauce geben und nach Packungsanleitung zugedeckt köcheln lassen.
🔒 7 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
