Kremowa Pikantna Miska z Kurczakiem

Name: Kremowa Pikantna Miska z Kurczakiem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porcje
Ingredients: 400 g ziemniaków; 60 g skyru; 40 ml mleka lub wody z gotowania; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu; 1 szczypta gałki muszkatołowej; 300 g piersi z kurczaka; 1 łyżeczka papryki w proszku; 0.5 łyżeczki wędzonej papryki w proszku; 0.5 łyżeczki czosnku w proszku; 5 g oliwy z oliwek; 300 g brokułów bimi; 1 odrobina soku z cytryny; 50 g serka śmietankowego light; 125 ml bulionu warzywnego lub drobiowego; 1 ząbek czosnku; 1 według smaku chili; 0.5 łyżeczki musztardy; 20 g parmezanu; 1 według smaku świeża pietruszka

487 kcal / porcja ⏱ 45 min 🍽 2 Porcje

Składniki — 2 Porcje

400 g ziemniaków
60 g skyru
40 ml mleka lub wody z gotowania
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 szczypta gałki muszkatołowej
300 g piersi z kurczaka
1 łyżeczka papryki w proszku
0.5 łyżeczki wędzonej papryki w proszku
0.5 łyżeczki czosnku w proszku
5 g oliwy z oliwek
300 g brokułów bimi
1 odrobina soku z cytryny
50 g serka śmietankowego light
125 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
1 ząbek czosnku
1 według smaku chili
0.5 łyżeczki musztardy
20 g parmezanu
1 według smaku świeża pietruszka

Przygotowanie

1
Obierz ziemniaki, pokrój na małe kawałki i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i utłucz z połową skyru, mlekiem lub wodą z gotowania, solą, pieprzem i gałką muszkatołową na kremową masę.
2
Przypraw kurczaka papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. Smaż na złoty kolor na 5 g oliwy z oliwek, a następnie gotuj na niższym ogniu do pełnego ugotowania. Odstaw na chwilę, a następnie pokrój na plastry.
3
Ugotuj brokuły, a następnie mocno podsmaż. Dodaj odrobinę wody, przykryj pokrywką i duś przez około 3 minuty. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny.

🔒 4 kroków w aplikacji Foodisco

Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.

App Store → Google Play →