Ciasto z Twarogiem, Mak i Malinami

Name: Ciasto z Twarogiem, Mak i Malinami
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Porcje
Ingredients: 100 g maku; 50 ml mleka migdałowego; 20 g waniliowego proszku białkowego; 2 żółtka; 150 g twarogu niskotłuszczowego; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego bourbon; 0 do smaku stewii; 250 g twarogu niskotłuszczowego; 10 g skrobi kukurydzianej; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego bourbon; 0 do smaku stewii; 0.5 cytryny; 2 białka; 0 do smaku soli; 150 g malin

293 kcal / porcja ⏱ 55 min 🍽 4 Porcje

Składniki — 4 Porcje

100 g maku
50 ml mleka migdałowego
20 g waniliowego proszku białkowego
2 żółtka
150 g twarogu niskotłuszczowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego bourbon
0 do smaku stewii
250 g twarogu niskotłuszczowego
10 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego bourbon
0 do smaku stewii
0.5 cytryny
2 białka
0 do smaku soli
150 g malin

Przygotowanie

1
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na ciasto makowe.
2
Ubij białka z odrobiną soli i słodzika na sztywno i delikatnie wmieszaj je do masy makowej.
3
Przygotuj warstwę twarogową, mieszając twaróg, skrobię kukurydzianą, ekstrakt waniliowy, stewię oraz sok lub skórkę z cytryny.
4
Wlej połowę ciasta makowego do formy do pieczenia, rozprowadź na nim krem twarogowy i rozłóż pozostałą masę makową na wierzchu.