Bulgogi w liściach sałaty
Bulgogi tradycyjnie przygotowuje się nad otwartym ogniem. Jednak w patelni również smakuje niesamowicie pysznie. Podane w liściach sałaty to sycące danie bez dużego wysiłku.
442 kcal / porcja ⏱ 45 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 1,5 sztuki cebuli
- 4 sztuki ząbków czosnku
- 1 łyżeczka imbiru, mielonego
- 1 łyżka wody
- 450 g steku z polędwicy
- 1 sztuka cebuli dymki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka miodu
- 120 g liści sałaty
- 1 łyżeczka nasion sezamu, prażonych
Przygotowanie
- 1
Na początku obierz cebulę i czosnek, a następnie pokrój je na drobno.
- 2
Obie składniki razem z imbirem i wodą umieść w malakserze i zmiksuj na kremową pastę.
- 3
Następnie pokrój stek w cienkie paski, a cebulę dymkę w krążki i włóż do miski.
- 4
Teraz dodaj pastę cebulową, sos sojowy, olej sezamowy i miód, a następnie dobrze wymieszaj.
🔒 4 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
