Veganistische eiwitrijke tofu carbonara
785 kcal / portie ⏱ 30 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 200 g gerookte tofu
- 60 g vegan hamblokjes
- 2 teentjes knoflook
- 200 g eiwitrijke spaghetti
- 250 ml sojamelk
- 200 ml lichte sojacuisine
- 35 g edelgistvlokken
- 2 snufjes peper
- 1 tl kala namak
Bereiding
- 1
Rasp de gerookte tofu fijn en bak het samen met de veganistische hamblokjes in een pan terwijl je de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking kookt.
- 2
Pers de knoflook en gooi het kort in de pan voordat je de inhoud van de pan blust met sojamelk en sojaroom.
- 3
Roer de edelgistvlokken en peper door het sausmengsel.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
