Romige prei-aardappelpan

496 kcal / portie ⏱ 45 min 🍽 2 Porties
Romige prei-aardappelpan

Ingrediënten — 2 Porties

  • 2 tl voedingsgistvlokken
  • 2 el cashewboter
  • 2 el citroensap
  • 150 ml water
  • zout naar behoefte
  • 300 g witte bonen
  • 1 stengel prei
  • 750 g aardappelen
  • 1 teentje knoflook
  • 1 stuk ui
  • 1 kopje erwten

Bereiding

  1. 1

    Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en stoom ze.

  2. 2

    Hak de prei, de ui en de knoflookteen.

  3. 3

    Fruit de ui en knoflook kort in een koekenpan, voeg de prei toe en laat alles op middelhoog vuur koken, zorg ervoor dat de prei niet bitter wordt door te verbranden.

🔒 4 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!