Eenpansgerecht met gestoofde kool
691 kcal / portie ⏱ 60 min
🍽 3 Porties
Ingrediënten — 3 Porties
- 500 g gehakt
- 0.5 kool witte kool
- 300 g aardappelen
- 1 grote groente-ui
- 3.5 teentjes knoflook
- 1 el olijfolie
- 2 el tomatenpuree
- 150 ml groentebouillon
- 200 ml room of kookroom
- 2 el crème fraîche
- 2 tl zoete paprikapoeder
- zout
- peper
- verse bieslook
Bereiding
- 1
Bak het gehakt krachtig aan in een grote pan met wat olijfolie. Snipper de ui en knoflook fijn, voeg ze toe en bak kort mee.
- 2
Voeg de tomatenpuree toe en rooster deze goed om mooie geroosterde smaken te creëren.
- 3
Snijd de aardappelen in hapklare stukken en de witte kool in reepjes. Voeg eerst de aardappelen toe, daarna de kool aan de pan en meng alles goed. Breng royaal op smaak met zout en peper.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
