Pulled Zalm Burger
625 kcal / portie ⏱ 17 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 3 stuks zalmfilets
- 0.5 stuk citroen
- 150 g Griekse yoghurt
- 1 tl mosterd, grofkorrelig
- 2 stuks hamburgerbroodjes
- naar smaak peper en zout
- 50 g rucola
- 10 g kiemen
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2
Begin met het bakken van de zalmfilets op een met bakpapier beklede bakplaat op het middelste rek gedurende 10-12 minuten.
- 3
Ondertussen voor de saus de citroen in een kom uitpersen en mengen met yoghurt en mosterd.
- 4
Doe de hamburgerbroodjes in de laatste 3 minuten van de baktijd in de oven.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
