Pulled Kip Burger
516 kcal / portie ⏱ 36 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 150 g kipfilet
- 0.5 TL paprikapoeder
- 0.5 TL knoflookpoeder
- 0.5 TL chilipoeder
- naar smaak peper en zout
- 150 g wortel
- 200 g spitskool
- 1 EL mayonaise
- 1 TL mosterd
- 1 TL wittewijnazijn
- 1 EL olijfolie
- 100 ml barbecuesaus
- 2 stuks hamburgerbroodjes
Bereiding
- 1
Begin met de kipfilet te kruiden met paprikapoeder, knoflookpoeder, chilipoeder, peper en zout.
- 2
Schil de wortel en rasp deze grof. Verwijder de stronk en de buitenste bladeren van de spitskool en snijd in fijne reepjes.
- 3
Meng mayonaise, mosterd, witte wijnazijn, peper en zout en voeg dit samen met de spitskool en wortel.
- 4
Verwarm olie op middelhoog vuur in een pan en bak de kip hierin ongeveer 3 minuten per kant.
🔒 5 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
