Nectarine komkommersalade met feta en pistachenoten

284 kcal / portie ⏱ 10 min 🍽 2 Porties
Nectarine komkommersalade met feta en pistachenoten

Ingrediënten — 2 Porties

  • 1 stuk citroen
  • 1 stuk sinaasappel
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 0 naar behoefte zout
  • 0 naar behoefte peper
  • 4 stuks veldkomkommers
  • 2 stuks nectarines
  • 150 g fetakaas
  • 1 handvol pistachenoten
  • 1 handvol munt

Bereiding

  1. 1

    Snijd de komkommers in dunne plakjes en leg ze in een slakom.

  2. 2

    Snijd de nectarines in gelijke partjes en voeg ze toe aan de komkommers in de kom.

  3. 3

    Verkruimel de feta met je handen over de ingrediënten in de kom.

  4. 4

    Voeg munt en pistachenoten toe.

🔒 5 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!