Pasta met Parmezaanse Rundvlees Saus

838 kcal / portie ⏱ 45 min 🍽 4 Porties
Pasta met Parmezaanse Rundvlees Saus

Ingrediënten — 4 Porties

  • 300 g Pasta bijv. Rigatoni
  • Zout
  • 500 g Rundvlees
  • 1 EL Olie
  • 1 Ui
  • 2 Teentjes Knoflook
  • 240 ml Room
  • 240 ml Bouillon Groente- of Runderbouillon
  • 50 g Geraspte Parmezaanse kaas
  • Peper
  • 1 TL Peterselie

Bereiding

  1. 1

    Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in een grote pan met ruim gezouten water al dente. Giet daarna af en vang 1 kopje pastawater op.

  2. 2

    Snijd het rundvlees in hapklare stukjes.

  3. 3

    Verhit de olie in een pan en bak het vlees daarin 5-7 minuten aan alle kanten. Haal het uit de pan en zet het opzij.

  4. 4

    Pel de ui en de knoflook en hak beide fijn.

🔒 4 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!