Herderspastei
504 kcal / portie ⏱ 50 min
🍽 3 Porties
Ingrediënten — 3 Porties
- 450 g Aardappelen
- 300 g Rundergehakt
- 180 g Wortelen
- 120 g Diepvrieserwten
- 75 ml Melk
- 25 g Tomatenpuree
- 20 g Uien
- 10 g Ghee
- 60 g Geraspte Gouda
- naar smaak Zout
- naar smaak Peper
- naar smaak Tijm Kruiden
Bereiding
- 1
Breng de aardappelen in een pan aan de kook.
- 2
Terwijl de aardappelen koken, het gehakt met de ui in ghee aanbraden.
- 3
Wortelen, erwten en tomatenpuree toevoegen. Met een beetje water aanvullen en laten sudderen tot alles gaar is.
- 4
De gekookte aardappelen afgieten en met melk en de helft van de kaas tot een puree stampen.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
