Aardappelovenschotel met Gehakt
620 kcal / portie ⏱ 75 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 1 kg aardappelen
- 250 ml melk
- 100 g boter
- null naar smaak zout
- null naar smaak peper
- null naar smaak nootmuskaat
- 500 g rundergehakt
- 1 stuk ui
- 1 teentje knoflook
- null naar smaak oreganokruid
- null naar smaak paprikapoeder
- 300 ml melk
- 2.3 eetlepels bloem
- 50 g boter
Bereiding
- 1
Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze gaar, verwerk ze vervolgens tot een puree met melk, boter, evenals zout, peper en nootmuskaat.
- 2
Bak het gehakt aan en voeg de fijngehakte ui en geperste knoflook toe.
- 3
Breng het gehaktmengsel royaal op smaak met zout, peper, oregano en paprikapoeder.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.