Wildreis — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Wildreis

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
363
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
13,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
73,4g
davon 0,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

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Kalorien
218
kcal
Eiweiß
7,9g
Kohlenhydrate
44,1g
Fett
0,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

363 kcal/100g
Kohlenhydrate
83%
73,4g · davon 0,7g Zucker · 4,0g Ballast
Eiweiß
15%
13,14g
Fett
2%
0,95g · davon 0,16g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,5 mg
124% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,45 mg
41% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
282,0 mg
40% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,452 mg 41%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,2 mg 33%
  • Vitamin B7 (Biotin) 12,0 µg 24%
  • Vitamin B6 0,275 mg 20%
  • Folat 20,2 µg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,091 mg 7%
  • Vitamin E 0,576 mg 5%
  • Vitamin K 0,200 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 2,5 mg 124%
  • Phosphor 282,0 mg 40%
  • Magnesium 148,0 mg 39%
  • Zink 3,7 mg 37%
  • Kupfer 0,264 mg 26%
  • Kalium 346,0 mg 17%
  • Eisen 2,3 mg 16%
  • Calcium 19,3 mg 2%
  • Jod 2,2 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Wildreis. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Rezepte mit Wildreis

Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Wildreis? ▼

Wildreis liefert 363 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 218 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Wildreis? ▼

Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wildreis wird dabei separat betrachtet.

Ist Wildreis gesund? ▼

Foodisco bewertet Wildreis mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Wildreis? ▼

Wildreis enthält 13,14g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Wildreis? ▼

Wildreis ist eine signifikante Quelle für Mangan (124% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (41% NRV), Phosphor (40% NRV). Insgesamt enthält Wildreis 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Wildreis gut vor oder nach dem Training? ▼

Wildreis eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 73,4g Kohlenhydrate für Energie, 13,1g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Wildreis gut zum Abnehmen? ▼

Wildreis kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 218 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Wildreis 81/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C353100 · Lizenz: CC BY 4.0

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