Wildreis — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Wildreis

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
363
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
13,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
73,4g
davon 0,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
218
kcal
Eiweiß
7,9g
Kohlenhydrate
44,1g
Fett
0,6g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

363 kcal/100g
Kohlenhydrate
83%
73,4g · davon 0,7g Zucker · 4,0g Ballast
Eiweiß
15%
13,14g
Fett
2%
0,95g · davon 0,16g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Gute Ballaststoffe
    +6
  • Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,5 mg
124% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,45 mg
41% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
282,0 mg
40% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,452 mg 41%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,2 mg 33%
  • Vitamin B7 (Biotin) 12,0 µg 24%
  • Vitamin B6 0,275 mg 20%
  • Folat 20,2 µg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,091 mg 7%
  • Vitamin E 0,576 mg 5%
  • Vitamin K 0,200 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 2,5 mg 124%
  • Phosphor 282,0 mg 40%
  • Magnesium 148,0 mg 39%
  • Zink 3,7 mg 37%
  • Kupfer 0,264 mg 26%
  • Kalium 346,0 mg 17%
  • Eisen 2,3 mg 16%
  • Calcium 19,3 mg 2%
  • Jod 2,2 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Wildreis mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Wildreis. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Getreide und Getreideprodukte

Wildreis
Diese Seite
Kalorien
363
Score
81
⚔️ Direktvergleiche

Rezepte mit Wildreis

Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet

Alle Rezepte →

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Wildreis?

Wildreis liefert 363 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 218 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Wildreis?

Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wildreis wird dabei separat betrachtet.

Ist Wildreis gesund?

Foodisco bewertet Wildreis mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Wildreis?

Wildreis enthält 13,14g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Wildreis?

Wildreis ist eine signifikante Quelle für Mangan (124% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (41% NRV), Phosphor (40% NRV). Insgesamt enthält Wildreis 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Wildreis gut vor oder nach dem Training?

Wildreis eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 73,4g Kohlenhydrate für Energie, 13,1g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Wildreis gut zum Abnehmen?

Wildreis kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 218 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Wildreis 81/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C353100 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!