Teigwaren und Eier BLS · Max-Rubner-Institut

Wachtelei roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
135
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
13,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,3g
davon 0,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
135
kcal
Eiweiß
13,2g
Kohlenhydrate
0,3g
Fett
9,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
7%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

135 kcal/100g
Kohlenhydrate
1%
0,3g · davon 0,3g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
39%
13,18g
Fett
60%
9,00g · davon 2,44g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Folat & Vitamin B12
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Folat
231,0 µg
116% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
2,7 µg
108% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
19,5 µg
39% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Folat 231,0 µg 116%
  • Vitamin B12 2,7 µg 108%
  • Vitamin B7 (Biotin) 19,5 µg 39%
  • Vitamin D 1,8 µg 36%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,500 mg 36%
  • Vitamin A 261,9 µg 33%
  • Vitamin K 8,0 µg 11%
  • Vitamin E 1,2 mg 10%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,080 mg 7%
  • Vitamin B6 0,088 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,050 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 210,0 mg 30%
  • Jod 43,5 µg 29%
  • Eisen 1,8 mg 13%
  • Zink 1,3 mg 13%
  • Kalium 138,0 mg 7%
  • Calcium 52,0 mg 7%
  • Kupfer 0,059 mg 6%
  • Magnesium 13,0 mg 3%
  • Mangan 0,040 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Wachtelei roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Wachtelei roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Wachtelei roh? ▼

Wachtelei roh liefert 135 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 135 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Wachtelei roh? ▼

Pro 100g sind 0,3g Zucker enthalten. Das entspricht 0,3g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wachtelei roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Wachtelei roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Wachtelei roh mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Wachtelei roh? ▼

Wachtelei roh enthält 13,18g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Wachtelei roh? ▼

Wachtelei roh ist eine signifikante Quelle für Folat (116% NRV), Vitamin B12 (108% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (39% NRV). Insgesamt enthält Wachtelei roh 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Wachtelei roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Wachtelei roh ist mit 13,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Wachtelei roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 135 kcal und 13,2g Eiweiß pro 100g ist Wachtelei roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 71/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: E106100 · Lizenz: CC BY 4.0

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