Spargel vs Brokkoli

Direkter Vergleich pro 100 g — Kalorien, Makros, Mikronährstoffe und Health Score auf Basis offizieller BLS-Daten.

Nährwerte im Direktvergleich

Pro 100 g · Sieger pro Zeile farbig markiert

28 kcal
Kalorien
35 kcal
2,0 g
Eiweiß
3,6 g
4,0 g
Kohlenhydrate
2,3 g
3,8 g
davon Zucker
1,4 g
0,2 g
Fett
0,6 g
0,0 g
davon gesättigt
0,1 g
1,4 g
Ballaststoffe
3,0 g
Spargel
3
signifikante Mikronährstoffe
Brokkoli
6
signifikante Mikronährstoffe

Häufige Fragen

Was hat mehr Kalorien — Spargel oder Brokkoli?

Brokkoli hat mehr Kalorien (35 kcal pro 100 g) als Spargel (28 kcal pro 100 g). Das ist ein Faktor von 1.3×.

Was ist gesünder: Spargel oder Brokkoli?

Im Foodisco Health Score schneidet Brokkoli besser ab: Spargel 66/100 (Stark) vs Brokkoli 80/100 (Hervorragend). Der Score berücksichtigt Makros, Mikronährstoffe und Energiedichte.

Welche Mahlzeit liefert mehr Eiweiß?

Brokkoli liefert mehr Eiweiß pro 100 g (3,6g vs 2,0g).

Welche Mahlzeit hat mehr Mikronährstoffe?

Spargel ist eine signifikante Quelle für 3 Mikronährstoffe (≥ 15 % NRV), Brokkoli für 6. Top bei Spargel: Vitamin K, Folat. Top bei Brokkoli: Vitamin K, Vitamin C.

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