Roggenbrot vs Vollkornbrot
Direkter Vergleich pro 100 g — Kalorien, Makros, Mikronährstoffe und Health Score auf Basis offizieller BLS-Daten.
Nährwerte im Direktvergleich
Pro 100 g · Sieger pro Zeile farbig markiert
220 kcal
Kalorien
✓ 193 kcal
6,0 g
Eiweiß
6,0 g
43,0 g
Kohlenhydrate
✓ 32,5 g
3,8 g
davon Zucker
4,6 g
1,2 g ✓
Fett
1,8 g
0,1 g
davon gesättigt
0,2 g
6,5 g
Ballaststoffe
✓ 9,6 g
Roggenbrot
5
signifikante Mikronährstoffe
Vollkornbrot
4
signifikante Mikronährstoffe
Häufige Fragen
Was hat mehr Kalorien — Roggenbrot oder Vollkornbrot? ▼
Roggenbrot hat mehr Kalorien (220 kcal pro 100 g) als Vollkornbrot (193 kcal pro 100 g). Das ist ein Faktor von 1.1×.
Was ist gesünder: Roggenbrot oder Vollkornbrot? ▼
Im Foodisco Health Score schneidet Roggenbrot besser ab: Roggenbrot 75/100 (Stark) vs Vollkornbrot 72/100 (Stark). Der Score berücksichtigt Makros, Mikronährstoffe und Energiedichte.
Welche Mahlzeit liefert mehr Eiweiß? ▼
Vollkornbrot liefert mehr Eiweiß pro 100 g (6,0g vs 6,0g).
Welche Mahlzeit hat mehr Mikronährstoffe? ▼
Roggenbrot ist eine signifikante Quelle für 5 Mikronährstoffe (≥ 15 % NRV), Vollkornbrot für 4. Top bei Roggenbrot: Mangan, Phosphor. Top bei Vollkornbrot: Mangan, Phosphor.