Lammfleisch vs Rinderfilet

Direkter Vergleich pro 100 g — Kalorien, Makros, Mikronährstoffe und Health Score auf Basis offizieller BLS-Daten.

Nährwerte im Direktvergleich

Pro 100 g · Sieger pro Zeile farbig markiert

116 kcal
Kalorien
136 kcal
20,8 g
Eiweiß
25,1 g
0,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
3,7 g
Fett
4,0 g
1,2 g
davon gesättigt
1,8 g
0,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Lammfleisch
6
signifikante Mikronährstoffe
Rinderfilet
7
signifikante Mikronährstoffe

Häufige Fragen

Was hat mehr Kalorien — Lammfleisch oder Rinderfilet?

Rinderfilet hat mehr Kalorien (136 kcal pro 100 g) als Lammfleisch (116 kcal pro 100 g). Das ist ein Faktor von 1.2×.

Was ist gesünder: Lammfleisch oder Rinderfilet?

Im Foodisco Health Score schneidet beides gleich besser ab: Lammfleisch 81/100 (Hervorragend) vs Rinderfilet 81/100 (Hervorragend). Der Score berücksichtigt Makros, Mikronährstoffe und Energiedichte.

Welche Mahlzeit liefert mehr Eiweiß?

Rinderfilet liefert mehr Eiweiß pro 100 g (25,1g vs 20,8g).

Welche Mahlzeit hat mehr Mikronährstoffe?

Lammfleisch ist eine signifikante Quelle für 6 Mikronährstoffe (≥ 15 % NRV), Rinderfilet für 7. Top bei Lammfleisch: Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin). Top bei Rinderfilet: Zink, Vitamin B12.

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