Sojalecithin
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 44/100 zusammensetzen
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hohe Werte bei Kalium & Magnesium+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
💎 Mineralien & Spurenelemente (4)
- Kalium 875,0 mg 44%
- Magnesium 115,0 mg 31%
- Eisen 2,5 mg 18%
- Calcium 125,0 mg 16%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Sojalecithin mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Sojalecithin. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Hülsenfrüchte und Sprossen
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Sojalecithin? ▼
Sojalecithin liefert 760 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 760 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 38% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Sojalecithin? ▼
Pro 100g sind 3,2g Zucker enthalten. Das entspricht 3,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Sojalecithin wird dabei separat betrachtet.
Ist Sojalecithin gesund? ▼
Foodisco bewertet Sojalecithin mit 44 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe, Sehr hohe Werte bei Kalium & Magnesium. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Sojalecithin? ▼
Sojalecithin enthält 0,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 0 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Sojalecithin? ▼
Sojalecithin ist eine signifikante Quelle für Kalium (44% NRV), Magnesium (31% NRV), Eisen (18% NRV). Insgesamt enthält Sojalecithin 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Kann man Sojalecithin abends essen? ▼
Mit 3,2g Zucker und 83,0g Fett pro 100g ist Sojalecithin abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 760 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Sojalecithin gut zum Abnehmen? ▼
Sojalecithin kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 760 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Sojalecithin 44/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: H012000 · Lizenz: CC BY 4.0