Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Schwein Stielkotelett, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
175
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
21,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
175
kcal
Eiweiß
21,0g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
10,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
9%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

175 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
48%
21,02g
Fett
52%
10,08g · davon 3,40g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B1 (Thiamin) & Vitamin B3 (Niacin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,56 mg
51% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
7,4 mg
46% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,47 mg
34% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,560 mg 51%
  • Vitamin B3 (Niacin) 7,4 mg 46%
  • Vitamin B6 0,473 mg 34%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,160 mg 11%
  • Vitamin B12 0,280 µg 11%
  • Vitamin E 0,668 mg 6%
  • Vitamin K 3,1 µg 4%
  • Vitamin D 0,150 µg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,920 µg 2%
  • Vitamin A 7,9 µg 1%
  • Folat 1,6 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 173,7 mg 25%
  • Kalium 361,1 mg 18%
  • Zink 1,7 mg 17%
  • Magnesium 21,2 mg 6%
  • Kupfer 0,044 mg 4%
  • Eisen 0,494 mg 4%
  • Calcium 6,2 mg 1%
  • Jod 1,0 µg 1%
  • Mangan 0,006 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Schwein Stielkotelett, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schwein Stielkotelett, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schwein Stielkotelett, roh? ▼

Schwein Stielkotelett, roh liefert 175 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 175 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schwein Stielkotelett, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schwein Stielkotelett, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Schwein Stielkotelett, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Schwein Stielkotelett, roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Stielkotelett, roh? ▼

Schwein Stielkotelett, roh enthält 21,02g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 12 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schwein Stielkotelett, roh? ▼

Schwein Stielkotelett, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B1 (Thiamin) (51% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (46% NRV), Vitamin B6 (34% NRV). Insgesamt enthält Schwein Stielkotelett, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schwein Stielkotelett, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Schwein Stielkotelett, roh ist mit 21,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Schwein Stielkotelett, roh gut zum Abnehmen? ▼

Schwein Stielkotelett, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 175 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schwein Stielkotelett, roh 77/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U522100 · Lizenz: CC BY 4.0

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