Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Schwein Schnitzel (Nuss) roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
109
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
21,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
109
kcal
Eiweiß
21,8g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

109 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
80%
21,77g
Fett
20%
2,43g · davon 0,73g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B1 (Thiamin) & Vitamin B3 (Niacin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,75 mg
68% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
6,5 mg
41% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,49 mg
35% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,750 mg 68%
  • Vitamin B3 (Niacin) 6,5 mg 41%
  • Vitamin B6 0,491 mg 35%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,220 mg 16%
  • Vitamin B12 0,230 µg 9%
  • Vitamin E 0,537 mg 4%
  • Vitamin K 2,3 µg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,780 µg 2%
  • Folat 1,9 µg 1%
  • Vitamin A 2,7 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 194,9 mg 28%
  • Zink 2,2 mg 22%
  • Kalium 392,8 mg 20%
  • Kupfer 0,072 mg 7%
  • Magnesium 23,4 mg 6%
  • Eisen 0,814 mg 6%
  • Calcium 3,6 mg 0%
  • Mangan 0,009 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Schwein Schnitzel (Nuss) roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schwein Schnitzel (Nuss) roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schwein Schnitzel (Nuss) roh? ▼

Schwein Schnitzel (Nuss) roh liefert 109 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 109 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schwein Schnitzel (Nuss) roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schwein Schnitzel (Nuss) roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Schwein Schnitzel (Nuss) roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Schwein Schnitzel (Nuss) roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Schnitzel (Nuss) roh? ▼

Schwein Schnitzel (Nuss) roh enthält 21,77g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 20 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schwein Schnitzel (Nuss) roh? ▼

Schwein Schnitzel (Nuss) roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B1 (Thiamin) (68% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (41% NRV), Vitamin B6 (35% NRV). Insgesamt enthält Schwein Schnitzel (Nuss) roh 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schwein Schnitzel (Nuss) roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Schwein Schnitzel (Nuss) roh ist mit 21,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Schwein Schnitzel (Nuss) roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 109 kcal und 21,8g Eiweiß pro 100g ist Schwein Schnitzel (Nuss) roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U543100 · Lizenz: CC BY 4.0

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