Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Schwein Brät, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
268
kcal pro 100g
Health Score
53/100
Solide
Eiweiß
12,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,1g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
268
kcal
Eiweiß
12,5g
Kohlenhydrate
0,1g
Fett
24,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
13%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

268 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,1g · davon 0,0g Zucker · 0,1g Ballast
Eiweiß
19%
12,49g
Fett
81%
24,13g · davon 8,53g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 53/100 zusammensetzen

Score
53
Bewertung
Solide
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
6,2 mg
39% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,38 mg
34% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
180,0 mg
26% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B3 (Niacin) 6,2 mg 39%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,379 mg 34%
  • Vitamin K 16,0 µg 21%
  • Vitamin B6 0,245 mg 18%
  • Vitamin B12 0,410 µg 16%
  • Vitamin D 0,410 µg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,098 mg 7%
  • Vitamin E 0,650 mg 5%
  • Vitamin A 10,0 µg 1%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,620 µg 1%
  • Folat 0,410 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 180,0 mg 26%
  • Zink 1,4 mg 14%
  • Kalium 209,8 mg 10%
  • Kupfer 0,050 mg 5%
  • Eisen 0,607 mg 4%
  • Magnesium 12,6 mg 3%
  • Mangan 0,019 mg 1%
  • Calcium 6,2 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Schwein Brät, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schwein Brät, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Schwein Brät, roh
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Kalorien
268
Score
53
Rind Blut,
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Kalorien
72
Score
65
Schwein Blut,
→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schwein Brät, roh? ▼

Schwein Brät, roh liefert 268 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 268 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 13% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schwein Brät, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schwein Brät, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Schwein Brät, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Schwein Brät, roh mit 53 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Brät, roh? ▼

Schwein Brät, roh enthält 12,49g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schwein Brät, roh? ▼

Schwein Brät, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (39% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (34% NRV), Phosphor (26% NRV). Insgesamt enthält Schwein Brät, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schwein Brät, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Schwein Brät, roh ist mit 12,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Schwein Brät, roh abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 24,1g Fett pro 100g ist Schwein Brät, roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 268 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Schwein Brät, roh gut zum Abnehmen? ▼

Schwein Brät, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 268 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schwein Brät, roh 53/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U065100 · Lizenz: CC BY 4.0

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