Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Schaf Gulasch (Bug, fett) roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
294
kcal pro 100g
Health Score
66/100
Stark
Eiweiß
17,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
294
kcal
Eiweiß
17,2g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
25,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
15%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

294 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
23%
17,20g
Fett
77%
25,00g · davon 11,40g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 66/100 zusammensetzen

Score
66
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
2,8 µg
111% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
3,5 mg
35% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
4,5 mg
28% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 2,8 µg 111%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,5 mg 28%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,190 mg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,140 mg 13%
  • Vitamin B6 0,160 mg 11%
  • Folat 12,0 µg 6%
  • Vitamin D 0,200 µg 4%
  • Vitamin E 0,430 mg 4%
  • Vitamin C 1,0 mg 1%
  • Vitamin A 2,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 3,5 mg 35%
  • Phosphor 142,0 mg 20%
  • Eisen 2,0 mg 14%
  • Kalium 249,0 mg 12%
  • Kupfer 0,095 mg 10%
  • Magnesium 16,0 mg 4%
  • Jod 3,0 µg 2%
  • Calcium 8,0 mg 1%
  • Mangan 0,010 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Schaf Gulasch (Bug, fett) roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schaf Gulasch (Bug, fett) roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Schaf Gulasch (Bug, fett) roh
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Kalorien
294
Score
66
Rind Blut,
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Kalorien
72
Score
65
Schwein Blut,
→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schaf Gulasch (Bug, fett) roh? ▼

Schaf Gulasch (Bug, fett) roh liefert 294 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 294 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 15% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schaf Gulasch (Bug, fett) roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schaf Gulasch (Bug, fett) roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Schaf Gulasch (Bug, fett) roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Schaf Gulasch (Bug, fett) roh mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Schaf Gulasch (Bug, fett) roh? ▼

Schaf Gulasch (Bug, fett) roh enthält 17,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schaf Gulasch (Bug, fett) roh? ▼

Schaf Gulasch (Bug, fett) roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (111% NRV), Zink (35% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (28% NRV). Insgesamt enthält Schaf Gulasch (Bug, fett) roh 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schaf Gulasch (Bug, fett) roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Schaf Gulasch (Bug, fett) roh ist mit 17,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Schaf Gulasch (Bug, fett) roh abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 25,0g Fett pro 100g ist Schaf Gulasch (Bug, fett) roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 294 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Schaf Gulasch (Bug, fett) roh gut zum Abnehmen? ▼

Schaf Gulasch (Bug, fett) roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 294 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schaf Gulasch (Bug, fett) roh 66/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U753100 · Lizenz: CC BY 4.0

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