Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Schaf Brust, fett, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
381
kcal pro 100g
Health Score
65/100
Stark
Eiweiß
12,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
381
kcal
Eiweiß
12,0g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
37,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
19%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

381 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
13%
12,00g
Fett
87%
37,00g · davon 16,87g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 65/100 zusammensetzen

Score
65
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Viel gesättigtes Fett
    -10
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,2 µg
48% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
3,4 mg
34% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
4,4 mg
28% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 1,2 µg 48%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,4 mg 28%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,245 mg 18%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,171 mg 16%
  • Vitamin B6 0,200 mg 14%
  • Vitamin D 0,400 µg 8%
  • Vitamin E 0,700 mg 6%
  • Vitamin A 45,0 µg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
  • Folat 2,6 µg 1%
  • Vitamin C 1,0 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 3,4 mg 34%
  • Phosphor 146,0 mg 21%
  • Eisen 1,9 mg 14%
  • Kalium 256,0 mg 13%
  • Kupfer 0,122 mg 12%
  • Magnesium 17,0 mg 5%
  • Calcium 11,0 mg 1%
  • Mangan 0,010 mg 1%
  • Jod 0,700 µg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Schaf Brust, fett, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Schaf Brust, fett, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Score
65
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Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schaf Brust, fett, roh? ▼

Schaf Brust, fett, roh liefert 381 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 381 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 19% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schaf Brust, fett, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schaf Brust, fett, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Schaf Brust, fett, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Schaf Brust, fett, roh mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Schaf Brust, fett, roh? ▼

Schaf Brust, fett, roh enthält 12,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schaf Brust, fett, roh? ▼

Schaf Brust, fett, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (48% NRV), Zink (34% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (28% NRV). Insgesamt enthält Schaf Brust, fett, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schaf Brust, fett, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Schaf Brust, fett, roh ist mit 12,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Schaf Brust, fett, roh abends essen? ▼

Mit 0,0g Zucker und 37,0g Fett pro 100g ist Schaf Brust, fett, roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 381 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Schaf Brust, fett, roh gut zum Abnehmen? ▼

Schaf Brust, fett, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 381 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schaf Brust, fett, roh 65/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U853100 · Lizenz: CC BY 4.0

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