Obst und Obsterzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Sauerkirsche roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
69
kcal pro 100g
Health Score
50/100
Solide
Eiweiß
0,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
13,7g
davon 12,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
69
kcal
Eiweiß
0,9g
Kohlenhydrate
13,7g
Fett
0,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

69 kcal/100g
Kohlenhydrate
87%
13,7g · davon 12,7g Zucker · 1,1g Ballast
Eiweiß
6%
0,90g
Fett
7%
0,50g · davon 0,11g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 50/100 zusammensetzen

Score
50
Bewertung
Solide
  • ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil
    -6
  • ✓ Quelle für Folat
    +3
  • ✓ Sehr hoher Folat-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Folat
74,7 µg
37% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
12,0 mg
15% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Folat 74,7 µg 37%
  • Vitamin C 12,0 mg 15%
  • Vitamin A 95,0 µg 12%
  • Vitamin K 7,0 µg 9%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,050 mg 5%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
  • Vitamin B6 0,045 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,400 mg 3%
  • Vitamin E 0,130 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 0,078 mg 8%
  • Kalium 124,2 mg 6%
  • Eisen 0,762 mg 5%
  • Mangan 0,061 mg 3%
  • Phosphor 19,0 mg 3%
  • Magnesium 7,9 mg 2%
  • Calcium 9,1 mg 1%
  • Zink 0,091 mg 1%
  • Jod 1,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Sauerkirsche roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Sauerkirsche roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Sauerkirsche roh? ▼

Sauerkirsche roh liefert 69 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 69 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Sauerkirsche roh? ▼

Pro 100g sind 12,7g Zucker enthalten. Das entspricht 12,7g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Sauerkirsche roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Sauerkirsche roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Sauerkirsche roh mit 50 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Quelle für Folat, Sehr hoher Folat-Gehalt. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Sauerkirsche roh? ▼

Sauerkirsche roh enthält 0,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Sauerkirsche roh? ▼

Sauerkirsche roh ist eine signifikante Quelle für Folat (37% NRV), Vitamin C (15% NRV). Insgesamt enthält Sauerkirsche roh 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Sauerkirsche roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Sauerkirsche roh eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 13,7g Kohlenhydrate für Energie, 0,9g Eiweiß zur Regeneration.

Kann man Sauerkirsche roh abends essen? ▼

Mit 12,7g Zucker und 0,5g Fett pro 100g ist Sauerkirsche roh abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 69 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Sauerkirsche roh gut zum Abnehmen? ▼

Sauerkirsche roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 69 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Sauerkirsche roh 50/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: F212100 · Lizenz: CC BY 4.0

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