Roggen ganzes Korn, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 87/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Folat+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Folat 149,8 µg 75%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,368 mg 33%
- Vitamin B6 0,233 mg 17%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,170 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,8 mg 11%
- Vitamin E 1,4 mg 11%
- Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
- Vitamin K 1,5 µg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 2,7 mg 135%
- Phosphor 340,2 mg 49%
- Kupfer 0,394 mg 39%
- Magnesium 110,0 mg 29%
- Zink 2,8 mg 28%
- Kalium 492,0 mg 25%
- Eisen 3,2 mg 23%
- Jod 7,2 µg 5%
- Calcium 30,8 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Roggen ganzes Korn, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Roggen ganzes Korn, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Roggen ganzes Korn, roh? ▼
Roggen ganzes Korn, roh liefert 302 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 302 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 15% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Roggen ganzes Korn, roh? ▼
Pro 100g sind 1,4g Zucker enthalten. Das entspricht 1,4g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Roggen ganzes Korn, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Roggen ganzes Korn, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Roggen ganzes Korn, roh mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Roggen ganzes Korn, roh? ▼
Roggen ganzes Korn, roh enthält 11,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Roggen ganzes Korn, roh? ▼
Roggen ganzes Korn, roh ist eine signifikante Quelle für Mangan (135% NRV), Folat (75% NRV), Phosphor (49% NRV). Insgesamt enthält Roggen ganzes Korn, roh 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Roggen ganzes Korn, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Roggen ganzes Korn, roh eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 53,8g Kohlenhydrate für Energie, 11,0g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Roggen ganzes Korn, roh gut zum Abnehmen? ▼
Roggen ganzes Korn, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 302 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Roggen ganzes Korn, roh 87/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: C121000 · Lizenz: CC BY 4.0