Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Rind Vorderhesse, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
128
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
20,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
128
kcal
Eiweiß
20,2g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
5,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

128 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
63%
20,20g
Fett
37%
5,30g · davon 1,66g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,4 µg
56% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
5,2 mg
52% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
5,1 mg
32% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B12 1,4 µg 56%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,1 mg 32%
  • Vitamin B6 0,300 mg 21%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,190 mg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,090 mg 8%
  • Vitamin D 0,400 µg 8%
  • Vitamin E 0,300 mg 3%
  • Folat 4,1 µg 2%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 5,2 mg 52%
  • Phosphor 165,0 mg 24%
  • Eisen 2,3 mg 16%
  • Kalium 296,0 mg 15%
  • Kupfer 0,073 mg 7%
  • Magnesium 19,2 mg 5%
  • Jod 2,0 µg 1%
  • Mangan 0,010 mg 1%
  • Calcium 3,8 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Rind Vorderhesse, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Rind Vorderhesse, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Rind Vorderhesse, roh
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Kalorien
128
Score
81
Rind Blut,
→
Kalorien
72
Score
65
Schwein Blut,
→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Rind Vorderhesse, roh? ▼

Rind Vorderhesse, roh liefert 128 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 128 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Rind Vorderhesse, roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind Vorderhesse, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Rind Vorderhesse, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Rind Vorderhesse, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Rind Vorderhesse, roh? ▼

Rind Vorderhesse, roh enthält 20,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Rind Vorderhesse, roh? ▼

Rind Vorderhesse, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (56% NRV), Zink (52% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (32% NRV). Insgesamt enthält Rind Vorderhesse, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Rind Vorderhesse, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Rind Vorderhesse, roh ist mit 20,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Rind Vorderhesse, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 128 kcal und 20,2g Eiweiß pro 100g ist Rind Vorderhesse, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U271100 · Lizenz: CC BY 4.0

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