Rind/Schwein, Frikadelle, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 64/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ⚠ Salzig-5
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hoher Vitamin B12-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B12 1,7 µg 68%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,0 mg 25%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,200 mg 18%
- Vitamin B6 0,210 mg 15%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,160 mg 11%
- Vitamin K 8,0 µg 11%
- Vitamin D 0,500 µg 10%
- Folat 11,0 µg 6%
- Vitamin E 0,550 mg 5%
- Vitamin A 34,0 µg 4%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
- Vitamin C 2,0 mg 3%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 2,1 mg 21%
- Phosphor 123,0 mg 18%
- Kalium 232,0 mg 12%
- Eisen 1,0 mg 7%
- Kupfer 0,060 mg 6%
- Magnesium 16,0 mg 4%
- Mangan 0,080 mg 4%
- Jod 5,0 µg 3%
- Calcium 21,0 mg 3%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Rind/Schwein, Frikadelle, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Rind/Schwein, Frikadelle, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Fleisch
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Rind/Schwein, Frikadelle, roh? ▼
Rind/Schwein, Frikadelle, roh liefert 190 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 190 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Rind/Schwein, Frikadelle, roh? ▼
Pro 100g sind 0,6g Zucker enthalten. Das entspricht 0,6g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind/Schwein, Frikadelle, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Rind/Schwein, Frikadelle, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Rind/Schwein, Frikadelle, roh mit 64 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Rind/Schwein, Frikadelle, roh? ▼
Rind/Schwein, Frikadelle, roh enthält 13,57g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Rind/Schwein, Frikadelle, roh? ▼
Rind/Schwein, Frikadelle, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (68% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (25% NRV), Zink (21% NRV). Insgesamt enthält Rind/Schwein, Frikadelle, roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Rind/Schwein, Frikadelle, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Rind/Schwein, Frikadelle, roh ist mit 13,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Rind/Schwein, Frikadelle, roh gut zum Abnehmen? ▼
Rind/Schwein, Frikadelle, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 190 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Rind/Schwein, Frikadelle, roh 64/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: U051100 · Lizenz: CC BY 4.0