Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Rind Kochfleisch (Hüfte) roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
110
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
22,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
110
kcal
Eiweiß
22,1g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
2,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

110 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
81%
22,10g
Fett
19%
2,35g · davon 1,06g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,8 µg
72% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
3,8 mg
38% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
5,2 mg
33% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 1,8 µg 72%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,2 mg 33%
  • Vitamin B6 0,420 mg 30%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,200 mg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,100 mg 9%
  • Vitamin D 0,400 µg 8%
  • Vitamin B7 (Biotin) 3,8 µg 8%
  • Vitamin E 0,800 mg 7%
  • Vitamin K 3,6 µg 5%
  • Folat 7,0 µg 4%
  • Vitamin A 14,0 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 3,8 mg 38%
  • Phosphor 198,0 mg 28%
  • Eisen 2,6 mg 19%
  • Kalium 346,0 mg 17%
  • Kupfer 0,072 mg 7%
  • Magnesium 24,0 mg 6%
  • Jod 2,7 µg 2%
  • Mangan 0,018 mg 1%
  • Calcium 4,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Rind Kochfleisch (Hüfte) roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Rind Kochfleisch (Hüfte) roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Rind Kochfleisch (Hüfte) roh
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Kalorien
110
Score
81
Rind Blut,
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Kalorien
72
Score
65
Schwein Blut,
→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch (Hüfte) roh? ▼

Rind Kochfleisch (Hüfte) roh liefert 110 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 110 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Rind Kochfleisch (Hüfte) roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind Kochfleisch (Hüfte) roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Rind Kochfleisch (Hüfte) roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Rind Kochfleisch (Hüfte) roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Rind Kochfleisch (Hüfte) roh? ▼

Rind Kochfleisch (Hüfte) roh enthält 22,10g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 20 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Rind Kochfleisch (Hüfte) roh? ▼

Rind Kochfleisch (Hüfte) roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (72% NRV), Zink (38% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (33% NRV). Insgesamt enthält Rind Kochfleisch (Hüfte) roh 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Rind Kochfleisch (Hüfte) roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Rind Kochfleisch (Hüfte) roh ist mit 22,1g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Rind Kochfleisch (Hüfte) roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 110 kcal und 22,1g Eiweiß pro 100g ist Rind Kochfleisch (Hüfte) roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U185100 · Lizenz: CC BY 4.0

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