Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Rind Bratenfleisch (Bug) roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
128
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
20,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
128
kcal
Eiweiß
20,2g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
5,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

128 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
63%
20,20g
Fett
37%
5,30g · davon 2,33g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
1,4 µg
56% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
5,2 mg
52% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
5,1 mg
32% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B12 1,4 µg 56%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,1 mg 32%
  • Vitamin B6 0,300 mg 21%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,190 mg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,090 mg 8%
  • Vitamin D 0,400 µg 8%
  • Vitamin E 0,300 mg 3%
  • Folat 4,1 µg 2%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Zink 5,2 mg 52%
  • Phosphor 165,0 mg 24%
  • Eisen 2,3 mg 16%
  • Kalium 296,0 mg 15%
  • Kupfer 0,073 mg 7%
  • Magnesium 19,2 mg 5%
  • Jod 2,0 µg 1%
  • Mangan 0,010 mg 1%
  • Calcium 3,8 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Rind Bratenfleisch (Bug) roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Rind Bratenfleisch (Bug) roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Rind Bratenfleisch (Bug) roh
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Kalorien
128
Score
77
Rind Blut,
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Kalorien
72
Score
65
Schwein Blut,
→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Rind Bratenfleisch (Bug) roh? ▼

Rind Bratenfleisch (Bug) roh liefert 128 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 128 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Rind Bratenfleisch (Bug) roh? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rind Bratenfleisch (Bug) roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Rind Bratenfleisch (Bug) roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Rind Bratenfleisch (Bug) roh mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Rind Bratenfleisch (Bug) roh? ▼

Rind Bratenfleisch (Bug) roh enthält 20,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Rind Bratenfleisch (Bug) roh? ▼

Rind Bratenfleisch (Bug) roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (56% NRV), Zink (52% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (32% NRV). Insgesamt enthält Rind Bratenfleisch (Bug) roh 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Rind Bratenfleisch (Bug) roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Rind Bratenfleisch (Bug) roh ist mit 20,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Rind Bratenfleisch (Bug) roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 128 kcal und 20,2g Eiweiß pro 100g ist Rind Bratenfleisch (Bug) roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 77/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U171100 · Lizenz: CC BY 4.0

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