Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Reis unpoliert, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
360
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
8,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
73,4g
davon 0,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
360
kcal
Eiweiß
8,4g
Kohlenhydrate
73,4g
Fett
2,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
18%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

360 kcal/100g
Kohlenhydrate
84%
73,4g · davon 0,7g Zucker · 4,0g Ballast
Eiweiß
10%
8,38g
Fett
7%
2,70g · davon 0,47g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Reich an 10 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

10 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,5 mg
124% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,45 mg
41% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
282,0 mg
40% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,452 mg 41%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,2 mg 33%
  • Vitamin B7 (Biotin) 12,0 µg 24%
  • Vitamin B6 0,275 mg 20%
  • Folat 20,2 µg 10%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,091 mg 7%
  • Vitamin E 0,576 mg 5%
  • Vitamin K 0,200 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 2,5 mg 124%
  • Phosphor 282,0 mg 40%
  • Magnesium 114,3 mg 30%
  • Kupfer 0,264 mg 26%
  • Zink 2,4 mg 24%
  • Kalium 343,2 mg 17%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Calcium 13,8 mg 2%
  • Jod 2,2 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Reis unpoliert, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Reis unpoliert, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Reis unpoliert, roh? ▼

Reis unpoliert, roh liefert 360 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 360 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 18% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Reis unpoliert, roh? ▼

Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Reis unpoliert, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Reis unpoliert, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Reis unpoliert, roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Reis unpoliert, roh? ▼

Reis unpoliert, roh enthält 8,38g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Reis unpoliert, roh? ▼

Reis unpoliert, roh ist eine signifikante Quelle für Mangan (124% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (41% NRV), Phosphor (40% NRV). Insgesamt enthält Reis unpoliert, roh 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Reis unpoliert, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Reis unpoliert, roh liefert mit 73,4g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Reis unpoliert, roh gut zum Abnehmen? ▼

Reis unpoliert, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 360 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Reis unpoliert, roh 81/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C351000 · Lizenz: CC BY 4.0

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