Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Quinoa weiß, gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
104
kcal pro 100g
Health Score
66/100
Stark
Eiweiß
3,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
16,9g
davon 0,5g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

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Kalorien
104
kcal
Eiweiß
3,5g
Kohlenhydrate
16,9g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

104 kcal/100g
Kohlenhydrate
69%
16,9g · davon 0,5g Zucker · 3,1g Ballast
Eiweiß
14%
3,49g
Fett
17%
1,80g · davon 0,17g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 66/100 zusammensetzen

Score
66
Bewertung
Stark
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Phosphor
155,7 mg
22% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,38 mg
19% NRV
🏆 Top-Quelle
Magnesium
58,2 mg
16% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Folat 29,4 µg 15%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,116 mg 11%
  • Vitamin E 0,896 mg 7%
  • Vitamin B6 0,040 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,240 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,720 µg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,016 mg 1%
  • Vitamin K 0,083 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 155,7 mg 22%
  • Mangan 0,382 mg 19%
  • Magnesium 58,2 mg 16%
  • Kupfer 0,139 mg 14%
  • Zink 0,981 mg 10%
  • Kalium 142,7 mg 7%
  • Eisen 0,941 mg 7%
  • Jod 4,9 µg 3%
  • Calcium 19,8 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Quinoa weiß, gekocht? ▼

Quinoa weiß, gekocht liefert 104 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 104 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Quinoa weiß, gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,5g Zucker enthalten. Das entspricht 0,5g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Quinoa weiß, gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Quinoa weiß, gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Quinoa weiß, gekocht mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Quinoa weiß, gekocht? ▼

Quinoa weiß, gekocht enthält 3,49g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Quinoa weiß, gekocht? ▼

Quinoa weiß, gekocht ist eine signifikante Quelle für Phosphor (22% NRV), Mangan (19% NRV), Magnesium (16% NRV). Insgesamt enthält Quinoa weiß, gekocht 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Quinoa weiß, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Quinoa weiß, gekocht liefert mit 16,9g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Quinoa weiß, gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Quinoa weiß, gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 104 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Quinoa weiß, gekocht 66/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C118032 · Lizenz: CC BY 4.0

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