Miso/Sojabohnenpaste
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 75/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Magnesium & Eisen+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Folat 44,0 µg 22%
- Vitamin B6 0,130 mg 9%
- Vitamin E 1,1 mg 9%
- Vitamin K 6,6 µg 9%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,120 mg 9%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,2 mg 8%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,040 mg 4%
- Vitamin A 4,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (7)
- Magnesium 230,0 mg 61%
- Eisen 6,8 mg 49%
- Kalium 930,0 mg 47%
- Phosphor 250,0 mg 36%
- Jod 31,0 µg 21%
- Zink 2,0 mg 20%
- Calcium 150,0 mg 19%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Miso/Sojabohnenpaste mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Miso/Sojabohnenpaste. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Miso/Sojabohnenpaste? ▼
Miso/Sojabohnenpaste liefert 174 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 174 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Miso/Sojabohnenpaste? ▼
Pro 100g sind 6,2g Zucker enthalten. Das entspricht 6,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Miso/Sojabohnenpaste wird dabei separat betrachtet.
Ist Miso/Sojabohnenpaste gesund? ▼
Foodisco bewertet Miso/Sojabohnenpaste mit 75 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Sehr salzig.
Wie viel Eiweiß hat Miso/Sojabohnenpaste? ▼
Miso/Sojabohnenpaste enthält 10,60g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Miso/Sojabohnenpaste? ▼
Miso/Sojabohnenpaste ist eine signifikante Quelle für Magnesium (61% NRV), Eisen (49% NRV), Kalium (47% NRV). Insgesamt enthält Miso/Sojabohnenpaste 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Miso/Sojabohnenpaste gut vor oder nach dem Training? ▼
Miso/Sojabohnenpaste ist mit 10,6g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Miso/Sojabohnenpaste gut zum Abnehmen? ▼
Miso/Sojabohnenpaste kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 174 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Miso/Sojabohnenpaste 75/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: H862200 · Lizenz: CC BY 4.0