Fisch, Krusten- und Schalentiere BLS · Max-Rubner-Institut

Miesmuscheln

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
61
kcal pro 100g
Health Score
70/100
Stark
Eiweiß
9,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
92
kcal
Eiweiß
14,8g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
3,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

61 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
64%
9,85g
Fett
36%
2,44g · davon 0,74g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 70/100 zusammensetzen

Score
70
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ⚠ Salzig
    -5
  • ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Vitamin D
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

8 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
8,0 µg
320% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
9,0 µg
180% NRV
🏆 Top-Quelle
Jod
144,0 µg
96% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 8,0 µg 320%
  • Vitamin D 9,0 µg 180%
  • Vitamin B7 (Biotin) 10,0 µg 20%
  • Folat 29,0 µg 14%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,192 mg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,150 mg 14%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,4 mg 9%
  • Vitamin E 0,938 mg 8%
  • Vitamin A 61,0 µg 8%
  • Vitamin B6 0,066 mg 5%
  • Vitamin C 3,2 mg 4%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Jod 144,0 µg 96%
  • Eisen 8,5 mg 61%
  • Phosphor 212,0 mg 30%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Mangan 0,317 mg 16%
  • Kalium 267,8 mg 13%
  • Kupfer 0,116 mg 12%
  • Magnesium 32,1 mg 9%
  • Calcium 29,4 mg 4%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Miesmuscheln mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Miesmuscheln. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Miesmuscheln? ▼

Miesmuscheln liefert 61 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 92 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Miesmuscheln? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Miesmuscheln wird dabei separat betrachtet.

Ist Miesmuscheln gesund? ▼

Foodisco bewertet Miesmuscheln mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Reich an 8 Mikronährstoffen. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Miesmuscheln? ▼

Miesmuscheln enthält 9,85g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Miesmuscheln? ▼

Miesmuscheln ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (320% NRV), Vitamin D (180% NRV), Jod (96% NRV). Insgesamt enthält Miesmuscheln 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Miesmuscheln gut vor oder nach dem Training? ▼

Miesmuscheln eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 0,0g Kohlenhydrate für Energie, 9,9g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Miesmuscheln gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 61 kcal und 9,9g Eiweiß pro 100g ist Miesmuscheln sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 70/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: T792132 · Lizenz: CC BY 4.0

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