Mais — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Mais

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
336
kcal pro 100g
Health Score
87/100
Hervorragend
Eiweiß
8,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
62,8g
davon 1,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

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Kalorien
202
kcal
Eiweiß
5,2g
Kohlenhydrate
37,7g
Fett
2,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

336 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
62,8g · davon 1,4g Zucker · 7,7g Ballast
Eiweiß
11%
8,66g
Fett
11%
3,80g · davon 0,63g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 87/100 zusammensetzen

Score
87
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Folat & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Folat
129,0 µg
65% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,36 mg
33% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
213,0 mg
30% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Folat 129,0 µg 65%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,360 mg 33%
  • Vitamin B6 0,400 mg 29%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,200 mg 14%
  • Vitamin E 1,5 mg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,0 µg 12%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,5 mg 9%
  • Vitamin A 33,0 µg 4%
  • Vitamin K 0,300 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 213,0 mg 30%
  • Magnesium 91,2 mg 24%
  • Kupfer 0,240 mg 24%
  • Mangan 0,396 mg 20%
  • Kalium 270,0 mg 14%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Zink 0,680 mg 7%
  • Jod 2,6 µg 2%
  • Calcium 8,3 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Mais mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Mais. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Mais? ▼

Mais liefert 336 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 202 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Mais? ▼

Pro 100g sind 1,4g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mais wird dabei separat betrachtet.

Ist Mais gesund? ▼

Foodisco bewertet Mais mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Mais? ▼

Mais enthält 8,66g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Mais? ▼

Mais ist eine signifikante Quelle für Folat (65% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (33% NRV), Phosphor (30% NRV). Insgesamt enthält Mais 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Mais gut vor oder nach dem Training? ▼

Mais liefert mit 62,8g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Mais gut zum Abnehmen? ▼

Mais kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 202 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mais 87/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C341000 · Lizenz: CC BY 4.0

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