Lupinenmehl
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 93/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ✓ Reich an 15 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Folat+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Folat 309,0 µg 155%
- Vitamin B7 (Biotin) 60,0 µg 120%
- Vitamin B1 (Thiamin) 1,0 mg 94%
- Vitamin B6 1,0 mg 72%
- Vitamin K 39,0 µg 52%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,460 mg 33%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,7 mg 17%
- Vitamin C 8,5 mg 11%
- Vitamin E 1,1 mg 9%
- Vitamin A 10,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 4,8 mg 240%
- Phosphor 407,0 mg 58%
- Kalium 1156,0 mg 58%
- Kupfer 0,500 mg 50%
- Magnesium 162,0 mg 43%
- Zink 3,7 mg 37%
- Eisen 4,6 mg 33%
- Calcium 220,0 mg 28%
- Jod 6,3 µg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Lupinenmehl mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Lupinenmehl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Lupinenmehl? ▼
Lupinenmehl liefert 327 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 327 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 16% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Lupinenmehl? ▼
Pro 100g sind 6,0g Zucker enthalten. Das entspricht 6,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lupinenmehl wird dabei separat betrachtet.
Ist Lupinenmehl gesund? ▼
Foodisco bewertet Lupinenmehl mit 93 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Lupinenmehl? ▼
Lupinenmehl enthält 37,72g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 12 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Lupinenmehl? ▼
Lupinenmehl ist eine signifikante Quelle für Mangan (240% NRV), Folat (155% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (120% NRV). Insgesamt enthält Lupinenmehl 15 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Lupinenmehl gut vor oder nach dem Training? ▼
Lupinenmehl ist mit 37,7g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Lupinenmehl gut zum Abnehmen? ▼
Lupinenmehl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 327 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Lupinenmehl 93/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: H731400 · Lizenz: CC BY 4.0