Fleisch BLS · Max-Rubner-Institut

Lamm Bug/Schulter, gekocht

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
172
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
29,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
172
kcal
Eiweiß
29,9g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
5,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
9%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

172 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
69%
29,86g
Fett
31%
5,84g · davon 2,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B12 & Zink
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
2,6 µg
106% NRV
🏆 Top-Quelle
Zink
7,6 mg
76% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
234,0 mg
33% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 2,6 µg 106%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,3 mg 27%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,190 mg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,080 mg 7%
  • Vitamin B6 0,100 mg 7%
  • Vitamin A 57,1 µg 7%
  • Vitamin D 0,300 µg 6%
  • Folat 11,0 µg 6%
  • Vitamin E 0,280 mg 2%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,1 µg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Zink 7,6 mg 76%
  • Phosphor 234,0 mg 33%
  • Eisen 2,6 mg 19%
  • Kupfer 0,164 mg 16%
  • Kalium 239,0 mg 12%
  • Magnesium 25,0 mg 7%
  • Calcium 19,0 mg 2%
  • Mangan 0,038 mg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Lamm Bug/Schulter, gekocht mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Lamm Bug/Schulter, gekocht. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Lamm Bug/Schulter, gekocht
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Kalorien
172
Score
77
Rind Blut,
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Kalorien
72
Score
65
Schwein Blut,
→
Kalorien
75
Score
70

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Lamm Bug/Schulter, gekocht? ▼

Lamm Bug/Schulter, gekocht liefert 172 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 172 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Lamm Bug/Schulter, gekocht? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lamm Bug/Schulter, gekocht wird dabei separat betrachtet.

Ist Lamm Bug/Schulter, gekocht gesund? ▼

Foodisco bewertet Lamm Bug/Schulter, gekocht mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 6 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Lamm Bug/Schulter, gekocht? ▼

Lamm Bug/Schulter, gekocht enthält 29,86g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 17 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Lamm Bug/Schulter, gekocht? ▼

Lamm Bug/Schulter, gekocht ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (106% NRV), Zink (76% NRV), Phosphor (33% NRV). Insgesamt enthält Lamm Bug/Schulter, gekocht 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Lamm Bug/Schulter, gekocht gut vor oder nach dem Training? ▼

Lamm Bug/Schulter, gekocht ist mit 29,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Lamm Bug/Schulter, gekocht gut zum Abnehmen? ▼

Lamm Bug/Schulter, gekocht kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 172 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Lamm Bug/Schulter, gekocht 77/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: U867132 · Lizenz: CC BY 4.0

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