Lakritz
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Handvoll (20g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 42/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ⚠ Sehr hoher Zucker-Anteil-14
- ✓ Quelle für Mangan+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (7)
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,060 mg 5%
- Vitamin E 0,650 mg 5%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,4 µg 3%
- Vitamin K 1,3 µg 2%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,220 mg 1%
- Folat 0,700 µg 0%
- Vitamin A 0,300 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Mangan 0,400 mg 20%
- Kalium 211,0 mg 11%
- Eisen 1,4 mg 10%
- Kupfer 0,072 mg 7%
- Magnesium 20,0 mg 5%
- Calcium 35,5 mg 4%
- Phosphor 28,6 mg 4%
- Zink 0,390 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Lakritz mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Lakritz. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Lakritz? ▼
Lakritz liefert 311 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 20g (1 handvoll) entspricht 62 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Lakritz? ▼
Pro 100g sind 49,7g Zucker enthalten. Das entspricht 9,9g pro Portion (20g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Lakritz wird dabei separat betrachtet.
Ist Lakritz gesund? ▼
Foodisco bewertet Lakritz mit 42 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Quelle für Mangan. Aufpassen: Sehr hoher Zucker-Anteil.
Wie viel Eiweiß hat Lakritz? ▼
Lakritz enthält 5,21g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Lakritz? ▼
Lakritz ist eine signifikante Quelle für Mangan (20% NRV). Insgesamt enthält Lakritz 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Lakritz gut vor oder nach dem Training? ▼
Lakritz liefert mit 70,6g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Lakritz abends essen? ▼
Mit 49,7g Zucker und 0,5g Fett pro 100g ist Lakritz abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (20g = 62 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Macht Lakritz dick? ▼
Lakritz ist mit 311 kcal pro 100g energiedicht. Das heißt nicht „macht dick" — entscheidend ist die Portionsgröße und dein Gesamttagesbedarf. Eine Portion von 20g entspricht 62 kcal (3% deines Tagesziels bei 2.000 kcal).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: S410000 · Lizenz: CC BY 4.0