Kichererbsen — Foodisco
Speisen und Gerichte BLS · Max-Rubner-Institut

Kichererbsen

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
128
kcal pro 100g
Health Score
71/100
Stark
Eiweiß
6,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
13,1g
davon 1,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (200g)

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Kalorien
256
kcal
Eiweiß
12,0g
Kohlenhydrate
26,2g
Fett
9,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
13%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

128 kcal/100g
Kohlenhydrate
44%
13,1g · davon 1,2g Zucker · 5,1g Ballast
Eiweiß
20%
6,00g
Fett
35%
4,60g · davon 0,50g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 71/100 zusammensetzen

Score
71
Bewertung
Stark
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Mangan
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
58,0 µg
77% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,1 mg
55% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,21 mg
21% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 58,0 µg 77%
  • Folat 37,0 µg 19%
  • Vitamin A 99,0 µg 12%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,0 µg 12%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,116 mg 11%
  • Vitamin B6 0,134 mg 10%
  • Vitamin E 1,1 mg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,038 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,410 mg 3%
  • Vitamin C 1,3 mg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 1,1 mg 55%
  • Kupfer 0,210 mg 21%
  • Phosphor 103,0 mg 15%
  • Kalium 237,0 mg 12%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Zink 0,730 mg 7%
  • Magnesium 23,0 mg 6%
  • Calcium 39,0 mg 5%
  • Jod 2,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Kichererbsen mit einem Foto erfassen

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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Kichererbsen
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Kalorien
128
Score
71

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Kichererbsen? ▼

Kichererbsen liefert 128 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 200g (1 portion) entspricht 256 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 13% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Kichererbsen? ▼

Pro 100g sind 1,2g Zucker enthalten. Das entspricht 2,4g pro Portion (200g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kichererbsen wird dabei separat betrachtet.

Ist Kichererbsen gesund? ▼

Foodisco bewertet Kichererbsen mit 71 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Kichererbsen? ▼

Kichererbsen enthält 6,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Kichererbsen? ▼

Kichererbsen ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (77% NRV), Mangan (55% NRV), Kupfer (21% NRV). Insgesamt enthält Kichererbsen 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Kichererbsen gut vor oder nach dem Training? ▼

Kichererbsen eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 13,1g Kohlenhydrate für Energie, 6,0g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Kichererbsen gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 128 kcal und 6,0g Eiweiß pro 100g ist Kichererbsen sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 71/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: X574212 · Lizenz: CC BY 4.0

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